Descripción
Construído en acero inoxidable. , Funcionamiento automático con tablero digital programable que permite regular tiempo y temperatura de cocción., Quemadores industriales de mediana presión. , Posee un vaporizador automático y sistema de perdida de humedad. , Incluye 6 bandejas de acero enlozado de 620×515 mm. , Su diseño permite una producción de 5 quintales por día. , Equipo certificado conforme a la reglamentación y normativa vigente. Nº DE CÁMARAS 1DIMENSIONES 1110x1350x1570 mm.TAMAÑO CÁMARA 670x630x650 mm. TAMAÑO BANDEJAS (6 bandejas) 620×520 mmPRODUCCIÓN STANDART x HORA 30 KgTº DE FUNCIONAMIENTO 0ºC a 300ºC C.TÉRMICO NOMINAL 21,9 K w.C. NOMINAL GLP 1,592 Kg/H.C. NOMINAL GN 2,02 m3/H.ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 220V/50Hz.PESO APROX. 265 Kg
